Kock/kokerska - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Beskrivning

Vi söker en kock/kokerska till Hembergskolans kök. Tjänsten är en tillsvidareanställning från 14 mars 2022, sysselsättningsgrad 100 %.

Hembergskolans kök är ett tillagningskök som lagar mat till skolorna på tätorten vilka är Hembergsskolan, Malgomajskolan och Volgsjöskola. Vi lagar kring 750 portioner om dagen.  

Vi erbjuder dig ett omväxlande, fartfyllt och roligt arbete på vår fina skola. Du kommer att arbeta tillsammans med köksansvarig arbetsledare, kockar och ekonomibiträde. Du kommer också att samarbeta med elever, lärare och övrig personal på skolan. 

Arbetsuppgifter

Som kock/kokerska arbetar du med planering, matlagning, råkost/sallader, servering, disk, städning och viss administration. Du är även delaktig i arbetet med egenkontroll, samt med kontakter med personal och gäster.

Kvalifikationer

För denna tjänst ser vi att du har gymnasiekompetens storkök/restaurang, eller annan utbildning/ kompetens som arbetsgivare bedömer som likvärdig. Du har erfarenhet inom måltidsbranschen samt erfarenhet och kunskap om specialkost och e-handel.

Du är en genuint matintresserad och serviceinriktad person. Du arbetar strukturerat och effektivt utan att tumma på den gastronomiska kvaliteten. Det är en självklarhet för dig att använda din kreativitet för att ta tillvara alla inköpta råvaror på bästa sätt. Du har ett varmt och respektfullt bemötande mot matgästerna. Vi lägger stor vikt vid din personlighet och att du bidrar till ett gott samarbete, både inom kostenheten men även med skolans personal. Du är en del av arbetslaget men måste även kunna arbeta självständigt.

I rollen som kock/kokerska behöver du ha goda kunskaper i svenska både i tal och skrift då rollen kräver god kommunikation. Rollen kräver god datorvana då du kommer göra digitala beställningar, söka information på intranät samt recept i kostdatasystem med mera. 

Provanställning kan komma att tillämpas. 

Kontakt

Se kontaktuppgifter nedan vid frågor om tjänsten. 

Varmt välkommen med din ansökan!