Åsbacka kök behöver en trygg och lyhörd arbetsledare – är det du?

Arbetsledare till Åsbacka kök

Som arbetsledare vid Åsbacka kök får du en nyckelroll inom Vilhelmina kommuns måltidsverksamhet. Vi söker en trygg och erfaren ledare med fokus på kvalitet och samarbete. Som arbetsledare för Åsbacka kök ingår du i ledningsgruppen tillsammans med ytterligare arbetsledare och måltidschef.

Som arbetsledare hos oss ansvarar du för att driva och utveckla verksamheten enligt uppsatta mål. Du kommer att vara en nyckelperson i köket och se till att både maten och arbetsmiljön håller hög kvalitet. Vi sätter stort värde på teamarbete och förväntar oss att du, med din fingertoppskänsla och integritet, skapar en trygg och effektiv arbetsmiljö för ditt team. Det är avgörande att du samarbetar både inom din enhet och med andra arbetsledare för att säkerställa att alla kök fungerar smidigt och effektivt.

Dina arbetsuppgifter inkluderar bland annat:

• Följa upp arbetsmiljöarbete och hålla i arbetsplatsträffar
• Genomföra resultat- och utvecklingssamtal
• Ansvara för ekonomi och enhetens budget
• Planera matsedlar med fokus på ekonomi, näringsvärde och matlagningstekniker
• Arbeta med livsmedelshygien och köksrutiner
• Tillaga luncher, middagar, inklusive specialkost och sallader
• Hantera beställningar, egenkontroll, servering samt disk- och städarbete

Vem är du?

Vi söker dig som har en naturlig ledarförmåga och som trivs med att ta ansvar. Du är prestigelös, strukturerad och har lätt för att samarbeta med olika personligheter. Med din erfarenhet av personalansvar vet du vikten av att skapa tillit och en god laganda. Du har en förmåga att lösa problem och ser styrkan i att se till helheten, inte bara det egna arbetet. Du förstår att ett effektivt samarbete både inom och mellan enheterna är avgörande för att nå framgång.

Vi ser gärna att du har:

• Relevant utbildning inom kock-, restaurang- och storhushåll, kostekonomi eller likvärdigt
• Erfarenhet av restaurang eller storkök samt ledaransvar, gärna med ekonomi- och enhetsansvar
• Kunskap och intresse för hemlagade och näringsrika måltider
• Hållbarhetstänk och goda hygienkunskaper
• Digital vana och intresse för måluppföljning
• Erfarenhet av att jobba med kostdatasystem

Vad vi erbjuder

Vi erbjuder en trygg och inspirerande arbetsplats där du får möjlighet att växa i din roll som ledare.

Villkor

Kommunala avtal och reglementen gäller. Ange löneanspråk. Vi tillämpar individuell lönesättning.

Känner du igen dig i beskrivningen? Sök tjänsten idag!